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稲刈りに行ってきました

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日本料理桂川で使っているコシヒカリを作っている
新潟県上越市の棚田へ稲刈りに行ってきました。
空気と水がとてもきれいな環境でお米を作っています。
これからは新米の季節です。どうぞお楽しみに!