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お品書き変更

こんにちは!

最近涼しい日が多くなり、
やっと秋を実感できるようになってきましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
当店スタッフ、今年も全員なんとか熱中症にならず、
この猛暑を乗り越えられました…!!

さて、では今月もお品書きが変更いたしました。

*にしき御膳(ランチタイム限定)
【先膳】
     蒸し鶏 ぜんまい 柿 胡麻和え
     海老 ズッキーニ 大根 黒酢漬け
     本日のお造り2種

【中皿】
焼き  さごち紅葉焼き 奉書巻き むかご真丈
     りんご金団 菊蕪
蒸し  ほうとう玉地蒸し

【煮物】
秋刀魚赤煮 茄子 海老麩
巻き湯葉 椎茸 さや

【揚げ物】
蟹黄味揚げ 白身魚立田揚げ
烏賊雲丹揚げ 青唐 レモン

【食事】
季節のご飯

【水菓子】
季節のデザート

*月御膳(ディナータイム限定)
【先膳】
     蒸し鶏 ぜんまい 柿 胡麻和え
     海老 ズッキーニ 大根 黒酢漬け
     本日のお造り3種

【お椀】
季節のお椀

【中皿】
焼き  さごち紅葉焼き 奉書巻き むかご真丈
     りんご金団 菊蕪
蒸し  ほうとう玉地蒸し

【煮物】
秋刀魚赤煮 茄子 海老麩
巻き湯葉 椎茸 さや

【揚げ物】
蟹黄味揚げ 白身魚立田揚げ
烏賊雲丹揚げ 青唐 レモン

【食事】
季節のご飯

【水菓子】
季節のデザート

*みやび会席
【先付】
白身魚昆布〆 焼き椎茸 もって菊 春菊 
きのこ白和え

【お椀】
土瓶蒸し

【造り】
季節の盛り合わせ

【焼き物】
サーモン茸焼き 林檎金団
むかご真丈 菊蕪

【煮物】
鳥団子 茄子 海老黄味煮 
巻き湯葉 さや

【揚げ物】
海老かるかん揚げ
鳥竜田揚げ 長芋雲丹揚げ 青唐 美味出し

【食事】
茸炊き込み

【水菓子】
季節のフルーツ

*桂川会席
⇒~9/30迄お休みとさせていただいております。
只今期間限定松茸会席をご用意しております。

*花会席
【先付】
松茸お浸し 
河豚揚げ出し 
本日の小鉢

【吸い物】
土瓶蒸し

【造り】
季節の盛り合わせ

【焼き八寸】
鮭丹波焼き 伊勢海老唐揚げ 栗渋皮コーヒー 
石川芋 木の葉丸十 柿サーモン
烏賊呂焼き 銀杏 慈姑

【煮物】
茸飛竜頭 鴨治部煮 粟麩 ぜんまい
人参 さや 柚子

【揚げ物】
ずわい蟹雲丹揚げ 長芋磯部揚げ
アスパラ 稲穂 酢橘

【食事】
松茸ご飯
  又は
料理長の手打ち蕎麦

【水菓子】
季節のフルーツ

です!
仕入れ状況により変更となる可能性がございますので、ご了承くださいませ。

最近、気温差が激しく、風邪も流行っておりますので、
ご自愛くださいませ。

それでは今月も頑張ってまいりましょう!